Fricasé Picana navideña Picana Chuquisaqueña Picana Cochabambina Costillar Empanadas de pollo Fritanga chuquisaqueña Timpu Tawa Tawas Picana de mariscos Tomatada de pejerrey Charquecan Lechón al horno Majau de Pato Silpancho Cochabambino Trucha a la crema Un ceviche casero que se elabora en poco tiempo Sopa de camaroncillo Mousse de maracuyá Chairo paceño Salteñas Paceñas (receta industrial) Cochinillo Tragos para darle la bienvenida al nuevo año Albóndigas de cerdo agridulce Chuletas de cerdo en salsa de naranja y pimiento Pavo relleno Pavo relleno al barro Pavo Al Horno Picana navideña (4 personas) Chupe chuquisaqueño Pavo Asado relleno Árbol de navidad (4 porciones) Pollo al cherry (4 personas) Parfait de ponche (4 personas)     El chuño, la estrella en la cocina de altura Afamados chefs bolivianos buscan llevar este alimento al firmamento internacional y espacial. Quizá sea parte de la dieta humana en Marte. Nutrición inteligente, equilibrada y saludable cuando no tenemos tiempo La cotidianeidad con la que se maneja nuestro entorno nos hace personas “sin tiempo”, esto ha convertido al desayuno en un hábito muy poco frecuente, lo que puede provocar una descompensación en el organismo

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