Información
Para 4 porciones
Tiempo preparación 25mins.
Dificultad Baja
ingredientes
4 hojas blancas de lechuga
6 cucharadas de aceite
3 cucharadas de vinagre
2 nísperos maduros
1/2 piña cortada en rodajas
100 gramos de durazno picados
1 sal y pimienta al gusto
2 cucharadas de zumo de limón
2 cucharadas de jarabe de granadina
preparación
Paso 1 / 5
Pon las rodajas de piña en un plato, rocíalas con el jarabe de granadina y guárdalas en la nevera unos 20 minutos.
Paso 2 / 5
Pela los aguacates, cortarlos en rodajas, rocíales un poco del zumo de limón y reservarlos.
Paso 3 / 5
Pela los nísperos y cortarlos en gajos finos.
Paso 4 / 5
Prepara el aderezo: mezcla el vinagre, el aceite, lo que sobró de zumo de limón, sal y pimienta.
Paso 5 / 5
Pon las hojas de lechuga en un plato, encima las rodajas de piña, luego el aguacate y el níspero, adorna todo con los duraznos picados y aderézala un momento antes de servir.
resumen nutricional
1 porción
Calorías
160
Carbohidratos
4 gramos
Grasas
7 gramos
Proteínas
5 gramos