Ensalada Griega (Grecia)

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Ensalada Griega
Clásica ensalada griega. Foto: Shutterstock.

Información

Para 4 porciones
Tiempo preparación 15mins.
Dificultad Baja

ingredientes

1 cebolla
1 cebolla
1 sal al gusto
1 sal al gusto
2 lonchas de queso
2 lonchas de queso
1/2 lechuga
1/2 lechuga
5 cucharadas de aceite de oliva
5 cucharadas de aceite de oliva
2 pepinos
2 pepinos
1 orégano al gusto
1 orégano al gusto
16 aceitunas negras deshuesadas
16 aceitunas negras deshuesadas

preparación

Paso 1 / 4

Primero corta los tomates en ocho trocitos cada uno. Luego, pela y cota los pepinos en rodajas un poco gruesas y partidas por la mitad.

Paso 2 / 4

Pela y corta finamente la cebolla. Después, limpia y cortar la lechuga, y corta en pequeñas rodajas las aceitunas y el queso en cuadraditos.

Paso 3 / 4

Por último, mezcla los tomates, la lechuga, el pepino y la cebolla. Adereza la ensalada griega con un poco de sal, aceite y orégano al gusto.

Paso 4 / 4

Por encima coloca las aceitunas y el queso, y sirve a temperatura ambiente.

resumen nutricional

1 porción
Calorías
106
Carbohidratos
4 gramos
Grasas
7 gramos
Proteínas
6 gramos