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23 de diciembre, 2004

Suben los precios de la canasta familiar

(La Paz - La Razón)

En épocas navideñas no sólo aumenta el precio de juguetes y ropa, sino también el de los productos alimenticios. Este año el incremento oscila entre 0,50 centavos y cuatro bolivianos, sobre todo de los ingredientes que se emplean para preparar la picana.

Los productos en los que la elevación es más evidente son las carnes de res y de pollo. Magaly Menacho es oficinista y ayer estuvo comprando en el mercado Rodríguez. "La cabeza de lomo estaba a Bs 20, ahora está en Bs 23; la cadera fileteada estaba en Bs 20 ó 21, ahora está en Bs 23 y 24, el filete está a 28 bolivianos, los precios han subido y seguro que el viernes subirán más".
Betty Mengoa es asidua del mercado Rodríguez y asegura que si bien el precio de algunos artículos aumentó, el incremento no es tan alto. "La verdura subió 0,50 centavos. El pollo es lo que más ha subido. Antes el kilo estaba a nueve bolivianos, ahora está a Bs 10,50, incluso a 11 bolivianos".

Las caseras explican que el incremento en algunos precios depende de los proveedores. Doña Julia vende en el puesto 7 de la calle Rodríguez y señala que antes de la época navideña, el kilo de pollo Pío Rico al por mayor estaba a Bs 8,80 o Bs 8,50. "Ahora nos están vendiendo a Bs 9,80, por eso estamos dando el kilo a Bs 10,50 y 11 bolivianos".
Al otro lado de la Rodríguez, doña Susana afirma que los precios en su puesto, al menos de la papa, se han mantenido, ya que allí se puede adquirir una arroba de este producto entre los 20 y 26 bolivianos como máximo.
La arroba de zanahoria y nabo, que antes costaba cuatro bolivianos, ahora está a cinco.

En Hipermercados Ketal casi no hubo variación de precios. El kilo de pavo Santa Rosa está a 31 bolivianos, mientras que el de pavipollo Chester cuesta Bs 23,50.

La "punta de Picana" está a Bs 27,50 el kilo. Mientras que el kilo de pecho y costilla cuesta Bs 13,99. Entre los productos para la época navideña, Hipermercados Ketal ofrece una variedad en panetones, desde Bs 11,99 a Bs 33,20.

En el Frial del Sur, en la calle 16 de Obrajes, el kilo de pecho está a 12 bolivianos, y en el de pollo Pío Rico está a Bs 11. En el Supereconómico, el kilo de pavo Santa Rosa y

San Nicolás está a Bs 24 y el kilo de pecho cuesta 12 bolivianos.

COMPRAS • Doña Betty (der.) acudió al Frial Lucy, en el mercado Rodríguez, en busca de carne de cerdo.

OFERTA • El Frial del Sur, de Miguel Casablanca, tiene una variedad en carnes para la picana.

VENTA • Doña Susana vende en la calle Rodríguez e invita a comprar en su puesto a buen peso y precio.

PRODUCTOS • Entre las ofertas de Hipermercados Ketal están los panetones y roscas navideñas caseras.




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