Bolivia.com La Paz Jueves, 07 / Feb / 2019

Budín de cacao

Una deliciosa opción para acompañar el té y compartir con tus amigos y familia. 

 Budín de cacao

Ingredientes:

1 paquete de 12 vainillas

1 litro de leche

8 cdas de cacao en polvo

8 cdas de azúcar negra

4 huevos

Nueces a gusto

Preparación:

1. Lo primero que debes hacer es enmanteca un molde o fuente y cubrir el fondo con las vainillas.

2. Disuelve el cacao con la leche, el azúcar y las nueces, y calienta hasta el primer hervor.

3. Aparte, batir los huevos e incorporarlos a la preparación, cubriendo con esta crema las vainillas.

4. Luego, lleva al horno a fuego mínimo durante 30 minutos aproximadamente.

5. Si se deseas, una vez que se retira del horno, puedes decorar con una crema de chocolate y listo. 

Redacción Gastronomía - Bolivia.com

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