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GASTRONOMÍA

Cazuela: Sopa hecha de maní, acompañada con papas, carne y pescado con arroz o fideo.

Aji de Pataskha: Hecho con mote de maís pelado, aderezado con ají y acompañado con carne de cerdo.

Chambergos: Rosquetes con harina y decorados con azúcar molida.

 


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