Información
Para 4 porciones
Tiempo preparación 15mins.
Dificultad Baja
ingredientes
1 cebolla rallada
1 diente de ajo
1 chorrito de aceite de oliva
1 mango
1 sal y pimienta al gusto
1 zumo de dos limones
preparación
Paso 1 / 3
Frota el interior de un recipiente con el diente de ajo para preparar el guacamole en él
Paso 2 / 3
A continuación, parte los aguacates y vacía la pulpa en el recipiente, agrega la cebolla, el mango desmenuzado y aplasta todo hasta que quede como una papilla.
Paso 3 / 3
Añade el jugo de limón y el aceite, y mezcla todo muy bien. Sazona con pimienta y sal y déjalo en el refrigerador hasta la hora de comer.
resumen nutricional
1 porción
Calorías
50
Carbohidratos
3 gramos
Grasas
5 gramos
Proteínas
1 gramo
Fresco de aguacate
Bebidas • Colombia
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Plato Fuerte • Argentina
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