Se las llama “grasas fantasma” y se las encuentra en la mayoría de las comidas rápidas. Las grasas trans elevan el colesterol malo e incrementan el riesgo de sufrir afecciones cardiacas.
El chuño, la estrella en la cocina de altura
Afamados chefs bolivianos buscan llevar este alimento al firmamento internacional y espacial. Quizá sea parte de la dieta humana en Marte.
El valor nutritivo del pan integral es indudable. Nos proporciona energía gracias a los hidratos de carbono, vitaminas y minerales que contiene. Por lo tanto, debemos considerarlo como un complemento indispensable.
Todas las vitaminas son importantes para nuestras defensas y previenen muchas enfermedades. Una dieta equilibrada proporciona menor disposición a las infecciones.
Quinua, el tesoro andino, que el mundo debe conocer
La quinua, el pequeño grano amarillo que se cultiva en el altiplano boliviano, es considerada el manjar andino que ahora deleita a los comensales más exigentes del país y de otras latitudes del mundo.
Información
Legal / Información
Corporativa
Bolivia.com no está afiliado al Gobierno Boliviano, es una entidad
comercial. Bolivia.com es una marca de Interlatin
Corp.
Bolivia.com is not affiliated with nor sponsored by the Govermment of Bolivia.
Bolivia.com is a trademark of Interlatin
Corp.
Se las llama “grasas fantasma” y se las encuentra en la mayoría de las comidas rápidas. Las grasas trans elevan el colesterol malo e incrementan el riesgo de sufrir afecciones cardiacas.
El valor nutritivo del pan integral es indudable. Nos proporciona energía gracias a los hidratos de carbono, vitaminas y minerales que contiene. Por lo tanto, debemos considerarlo como un complemento indispensable.
Todas las vitaminas son importantes para nuestras defensas y previenen muchas enfermedades. Una dieta equilibrada proporciona menor disposición a las infecciones.
