Información
Para 6 porciones
Tiempo preparación 1hr.30mins.
Dificultad Media
descripción de receta
ingredientes
4 unidades de huevo
1 taza de leche
1/2 taza de azúcar
1 lata de leche condensada
1 cucharadita de vainilla
1 taza de duraznos en almíbar
preparación
Paso 1 / 6
Colocar en el molde el azúcar con 1/4 de taza de almíbar de los duraznos, llevar al fuego para caramelizar.
Paso 2 / 6
Cuando esté, retirar y esparcir el caramelo por el molde.
Paso 3 / 6
Aparte licuar la crema de leche, los huevos, la leche y la vainilla.
Paso 4 / 6
Luego, añadir los duraznos.
Paso 5 / 6
Verter la mezcla en el molde y cocinar a baño de María por 45 minutos.
Paso 6 / 6
Dejar enfriar y servir.
resumen nutricional
Porción
Calorías
82
Carbohidratos
20 gramos
Grasas
4 gramos
Proteínas
2 gramos
Sancocho de gallina criolla en leña
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