Información
Para 6 porciones
Tiempo preparación 1hr.
Dificultad Baja
video de la receta
ingredientes
1 cucharadita de sal
1 cucharada de mantequilla
1 cucharada de aceite
2 tazas de agua
2 tazas de arroz
1/4 libra de uva pasa (Opcional)
1 cucharadita de azúcar
2 tazas de jugo de naranja
1 taza de cáscara de naranja rallada
preparación
Paso 1 / 5
Poner a fuego medio el aceite y la mantequilla hasta que se derrita.
Paso 2 / 5
Lavar el arroz y ponerlo a sofreír en la olla con la mantequilla y el aceite.
Paso 3 / 5
Adicionar las uvas pasas al gusto y la ralladura de naranja, Volver a mezclar, tapar y dejar que la cocción termine cuando el arroz ya esté blando.
Paso 4 / 5
Añadir el jugo de naranja, agua, sal y azúcar. Mezclar bien, tapar y dejar cocinar a fuego alto hasta que seque.
Paso 5 / 5
Servir y disfrutar.
resumen nutricional
1 taza
Calorías
300
Carbohidratos
68 gramos
Grasas
1 gramo
Proteínas
5 gramos
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