Ravioli Formagio e Spinaci con Salsa Alfredo Monticello (Colombia)

Name: Ravioli Formagio e Spinaci con Salsa Alfredo Monticello
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 porciones
Cuisine: Colombiana
Ingredients: 2 dientes de ajo; al gusto de sal; al gusto de pimienta; 70 mililitros de crema de leche; 10 mililitros de aceite de oliva; 100 gramos de chorizo; 40 gramos de queso parmesano rallado; 2 gramos de orégano; 30 gramos de queso crema; 1 unidad de cebolla morada; 450 gramos de ravioli de carne; 120 gramos de salsa alfredo

Media: 0.0 Votos: 0

Foto: Shutterstock

Información

Para 4 porciones

Tiempo preparación 1hr.10mins.

Dificultad Media

video de la receta

ingredientes

2 dientes de ajo

al gusto de sal

al gusto de pimienta

70 mililitros de crema de leche

10 mililitros de aceite de oliva

100 gramos de chorizo

40 gramos de queso parmesano rallado

2 gramos de orégano

30 gramos de queso crema

1 unidad de cebolla morada

450 gramos de ravioli de carne

120 gramos de salsa alfredo

preparación

Paso 1 / 6

Cocinar durante 30 minutos el ravioli en una olla con agua.

Paso 2 / 6

En una sartén agregar 2 cucharadas de aceite de oliva con dos dientes de ajo picado y la cebolla picada.

Paso 3 / 6

Picar el chorizo y agregarlo a la sartén.

Paso 4 / 6

Añadir el orégano, la salsa Alfredo, la crema de leche, el queso crema y queso parmesano. Revolver y cuando se integren todos los ingredientes agregar el ravioli.

Paso 5 / 6

Agregar sal y pimienta al gusto.

Paso 6 / 6

Servir y acompañar a preferencia.