Información
Para 4 porciones
Tiempo preparación 2hrs.
Dificultad Media
ingredientes
125 gramos de mantequilla
1 taza de harina de trigo
2 unidades de huevo
1/2 taza de leche
1 cucharada de canela
1 taza de azúcar
1 cucharadita de polvo de hornear
1 taza de crema chantilly
2 cucharaditas de esencia de vainilla
1/2 cucharada de té de canela
preparación
Paso 1 / 10
Precalentar el horno a 180°C.
Paso 2 / 10
Enmantecar y enharinar un molde para cupcakes.
Paso 3 / 10
En un bowl mediano, mezclar el azúcar y la manteca hasta lograr una crema suave.
Paso 4 / 10
Incorporar los huevos de a uno, y por último la canela.
Paso 5 / 10
Mezclar la harina y el polvo para hornear. Agregar a la mezcla de crema.
Paso 6 / 10
Por último, adicionar la leche hasta que la mezcla esté suave.
Paso 7 / 10
Verter en el molde preparado, hasta 1/3 del borde superior.
Paso 8 / 10
Llevar al horno por 20 a 25 minutos. Estarán listos justo cuando al introducir un palillo éste salga limpio.
Paso 9 / 10
Dejar enfriar en una rejilla y luego cubrir con su cobertura.
Paso 10 / 10
Agregar crema chantilly y espolvorear con canela.
resumen nutricional
Porción
Calorías
321
Carbohidratos
50 gramos
Grasas
8 gramos
Proteínas
4 gramos
Sopa de cuajada
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