Ensalada fría (Internacional)

Name: Ensalada fría
Total time: 35 min
Yield: 4 porciones
Ingredients: 4 huevos; 1/4 taza de cebolla cabezona morada; 200 gramos de pasta de coditos o tornillos; 250 gramos de mayonesa; 2 tajadas de piña; 1 libra de jamón o de lomo ahumado

Media: 0.0 Votos: 0

Ensalada Fría - shutterstock

Información

Para 4 porciones

Tiempo preparación 35mins.

Dificultad Baja

ingredientes

4 huevos

1/4 taza de cebolla cabezona morada

200 gramos de pasta de coditos o tornillos

250 gramos de mayonesa

2 tajadas de piña

1 libra de jamón o de lomo ahumado

preparación

Paso 1 / 4

En una olla poner a hervir agua para cocinar los coditos (poner sal al gusto). de igual manera cocinar los huevos. cuando esten listos, escurir y poner en un recipiente seco.

Paso 2 / 4

Cortar la piña y el jamón en trocitos.

Paso 3 / 4

picar la cebolla morada finamente y mezclar con el resto de los ingredientes ya preparados. de ultimas poner los huevos cortados al gusto.

Paso 4 / 4

Poner a refrigerar unos minutos y servir.