Ibai Llanos probó la sopa de maní y el refresco de mocochinchi: esta fue su reacción
“Es pasta con queso", dijo Ibai Llanos al probar la sopa de maní mientras intentaba adivinar de dónde provenía el platillo

“Es pasta con queso", dijo Ibai Llanos al probar la sopa de maní mientras intentaba adivinar de dónde provenía el platillo
Cómo ya lo había anunciado, el streamer español, Ibai Llanos, probó diversos platos de varias regiones tras la realización del Mundial de Desayunos. De esta manera Ibai Llanos pudo degustar de la gastronomía boliviana al probar la sopa de maní y el refresco de mocochinchi.
El creador de contenido realizó una dinámica en la que invitó a diversos chefs de distintos países para que preparasen algunos platos típicos de sus regiones, para que luego se los diesen a degustar y él adivinara de dónde provenía este platillo.
Esta vez no fueron desayunos, sino platos fuertes, acompañados generalmente de una bebida típica de la región. En la dinámica ingresó Bolivia, con la sopa de maní, un platillo único del país y el refresco de mocochinchi, una bebida que se consume en casi todo el país.
La chef encargada de elaborar el platillo boliviano fue Maura Gonzales Molina, que representó a Bolivia en la dinámica planteada por Ibai Llanos. La experta señala que la sopa de maní es la “sopa estrella de Bolivia”.
En ese sentido, la chef da a conocer cómo se prepara la típica sopa de maní, en la que se deben usar vegetales, carne de res, maní o cacahuetes y macarrones tostados.
La reacción de Ibai Llanos
Ibai empieza observando el mocochinchi que está servido en una copa. “Esto es raro”, dijo el creador de contenido al oler y observar el durazno deshidratado en el fondo de la copa. Enseguida vierte el refresco a la copa y asegura que “da miedo probar esto”, justo antes de beber un poco del refresco típico boliviano. “Es como un vino suave”, agrega.
En seguida abre una pequeña olla donde iba la sopa de maní que está acompañada con “llajua”. Ibai Llanos queda sorprendido al ver la sopa de maní y observar los ingredientes que lleva, entre ellos la carne de res y los macarrones.
“Salsa de queso”, dice el streamer al revisar los ingredientes de la sopa. “Es pasta con queso, pero es rollo sopa”, añade Ibai Llanos al probar la típica sopa boliviana hecha a base de maní.
“Esto es sopa de pupusas de El Salvador”, dice Ibai al intentar adivinar de que se trata este platillo. Sin embargo, la chef Maura le aclara que se trata de una sopa a base de maní y que es proveniente de Bolivia.