Cortaban carne de burro y la vendían para tres mercados de varias ciudades del país

Autoridades de Defensa del Consumidor hallaron un matadero clandestino de burros en Sica Sica, de allí, cortaban carne y la vendían a mercados que surten a Oruro, La Paz y El Alto. Los comunitarios de la localidad Culli Culli denunciaron la irregularidad ante las autoridades. 

“Nos constituimos en el lugar para el verificativo y lamentamos al encontrar que se vulneran los derechos de los animales. En el marco de la Ley 700 realizamos la intervención inmediata a este lugar clandestino e ilegal”, precisó a ABI Jorge Catacora, funcionario de Defensa del Consumidor.

En este sentido, la comunidad alertó sobre la actividad ilegal que se venía suscitando desde hacía varios meses. Tras llegar, los funcionarios a la respectiva inspección encontraron que tenían fosas comunes donde depositaban los huesos de los animales. La fosa que encontraron tenía unos 10 metros de profundidad. 

“La carne de burro era apilada en garajes de una vivienda particular, expuesta a la vista de los pobladores”, detalló el funcionario ante los medios nacionales. 

El viceministro de Defensa de los Derechos del Usuario y Consumidor, Jorge Silva, indicó que la Alcaldía de Sica Sica incumplió con los acuerdos de los cierres de mataderos de burros en el municipio. Tenían antecedentes desde el año 2021. “Se están sacrificando burros y la carne se estaría distribuyendo al Perú y otra parte a mercados de La Paz, El Alto y Oruro”, alertó Silva. 

Durante la inspección también encontraron un vehículo que había sido reportado como robado y que harán las investigaciones correspondientes a este tema con la Policía. Cabe resaltar que la venta de carne de burro no está permitida por la norma de salubridad del país.