Arepitas Bambinas (Bolivia)

Precalienta las arepitas hasta obtener el crocante deseado.

Cuando las arepas estén crocantes ponga una rodaja de tomate y una tajada de queso sobre cada una.

Espolvorea en cada arepa un poco de orégano, sal y pimienta.

Caliéntalas nuevamente hasta que el queso se haya derretido. Decórelas con una hoja de albahaca y sírvelas como pasabocas.