Información
Para 6 porciones
Tiempo preparación 40mins.
Dificultad Media
ingredientes
1/2 cucharadita de sal
1 taza de agua
1 cucharadita de azúcar
4 cucharadas de manteca
2 tazas de harina cernida
preparación
Paso 1 / 4
Mezclar la harina, sal y azúcar, hacer un hoyo en el centro y poner la manteca derretida.
Paso 2 / 4
Alternar poco a poco el agua hasta formar una masa suave.
Paso 3 / 4
Estirar la masa sobre una mesa enharinada, de ½ centímetro de alto y cortarla en pedazos largos.
Paso 4 / 4
Calentar bien la manteca y freir las masas poco a poco.
resumen nutricional
Porción
Calorías
197
Carbohidratos
32 gramos
Grasas
4 gramos
Proteínas
5 gramos
Sopa de quinua
Sopas • Bolivia
Sonso de Yuca
Plato Fuerte • Bolivia
Sopa de cebolla
Sopas • Bolivia
Queque de vainilla
Postres • Bolivia
Torta de nata a lo Isabel
Postres • Bolivia
Dulce de membrillo
Postres • Bolivia