Información
Para 6 porciones
Tiempo preparación 2hrs.
Dificultad Baja
ingredientes
12 unidades de huevo
1 litro de leche

2 tazas de azúcar blanco
preparación
Paso 1 / 3
Poner en una fuente los doce huevos y batir ligeramente hasta que se unan claras y yemas.
Paso 2 / 3
Agregar el azúcar y la leche. Mezclar bien.
Paso 3 / 3
Poner en un molde y hornear a fuego moderado (horno europeo 200°C, horno americano 392°F) por una hora. Dejar enfriar antes de servir.
Nota: Se puede decorar con fresas, moras o miel.
resumen nutricional
Porción
Calorías
180
Carbohidratos
32 gramos
Grasas
4 gramos
Proteínas
4 gramos
Arroz con queso y quinua
Plato Fuerte • Bolivia
Sajta de trucha
Plato Fuerte • Bolivia
Budín de cacao
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Postres • Bolivia
Torta de zapallo dulce
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