Información
Para 8 porciones
Tiempo preparación 15mins.
Dificultad Baja
ingredientes

4 unidades de huevo

1 lata de atún

1/2 taza de mayonesa

1/2 taza de salsa de tomate

1 taza de aceituna

1 unidad de pimiento rojo

1/2 taza de arándano
preparación
Paso 1 / 7
Cocinar los huevos hasta que estén duros y luego lavarlos con agua fría.
Paso 2 / 7
Pelarlos y cortarlos por la mitad.
Paso 3 / 7
Retirar cuidadosamente las yemas y aplastarlas en un plato con un tenedor.
Paso 4 / 7
Mezclar en un bol el atún y las yemas, agregando mayonesa y/o salsa de tomate para conseguir una pasta cremosa.
Paso 5 / 7
Rellenar las claras de huevo con la preparación anterior.
Paso 6 / 7
Decorar con las aceitunas partidas en forma de araña y simulando los ojos.
Paso 7 / 7
Con el pimiento rojo crear los cuernos.
resumen nutricional
Porción
Calorías
85
Carbohidratos
1 gramo
Grasas
5 gramos
Proteínas
4 gramos
Tamales vallecaucanos
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