Postre borracho (España)

Preparare el pudín o flan de chocolate en las dos tazas de leche, esperar a que espese.

Luego en una refractaria coloque una capa de pedazos pequeños de ponqué (torta) y rocíelos con el brandy o aguardiente.

Agregue suavemente, encima del ponqué una capa de pudin (flan) de chocolate.

Continúe colocando trozos de ponqué y tapar con lo que resta del pudín o flan de chocolate. Meta a la nevera hasta que cuaje.