Ingredientes
Para cuatro personas
- 8 tazas de agua
- 1 pepino cohombro
- ½ taza de azúcar
- 2 tallos de limonaria
- Hojas de menta
- Hielo
Preparación
Haga un almíbar con el azúcar, una taza de agua y la limonaria. Deje cocinar la mezcla hasta que hierva y se reduzca a la mitad. Reserve y deje enfriar.
En una jarra vierta el resto del agua, agregue rodajas de pepino, hojas de menta y el hielo. Finalmente, endulce al gusto con la reducción que previamente había hecho.
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