Información
Para 12 porciones
Tiempo preparación 1hr.
Dificultad Media
ingredientes
1/2 taza de agua
6 tazas de leche
2 astillas de canela
1 taza de harina de plátano verde
preparación
Paso 1 / 4
En una cacerola poner a hervir la leche con la canela.
Paso 2 / 4
Diluir la harina de plátano en agua fría.
Paso 3 / 4
Luego de que la leche haya hervido 10 minutos añadir la harina de plátano diluida y dejar hervir a fuego suave durante otros 10 minutos.
Paso 4 / 4
Servir en un vaso.
resumen nutricional
Porción
Calorías
82
Carbohidratos
15 gramos
Grasas
2 gramos
Proteínas
3 gramos
Picana chuquisaqueña
Plato Fuerte • Bolivia
Sandwich de chola
Entradas • Bolivia
Frituras de yuca
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Parfait de ponche
Postres • Bolivia
Flan de pan
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