Información
Para 3 porciones
Tiempo preparación 30mins.
Dificultad Baja
ingredientes
1 cucharadita de sal
1 cucharada de harina de trigo
1 huevo
1 Trozos de queso de su preferencia.
1 taza de quinua
preparación
Paso 1 / 4
Lava la quinua y ponla a cocer en agua hasta que quede seca.
Paso 2 / 4
En cuanto la quinua esté lista, agrega el huevo batido, la harina, la sal al gusto y los trozos de queso.
Paso 3 / 4
Calienta un chorrito de aceite en un sartén, mide cada bocado de quinua con una cuchara y ponlos a freír.
Paso 4 / 4
Dora ambos lados por igual y retíralos del fuego. Puedes servirlos fríos o calientes.
resumen nutricional
1 porción
Calorías
113
Carbohidratos
13 gramos
Grasas
3 gramos
Proteínas
8 gramos
Alfajores de maicena
Postres • Bolivia
Majao Cruceño
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