Información
Para 5 porciones
Tiempo preparación 40mins.
Dificultad Baja
ingredientes
preparación
Paso 1 / 4
Pela las yucas, lávalas bien y ponlas a hervir hasta que ablanden.
Paso 2 / 4
Por separado corta la carne seca en trocitos; ponla en un sartén y fríela.
Paso 3 / 4
Cuando la carne esté lista, ponla en el tacú y empieza a molerla; agrega las yucas y el aceite. Si es necesario, agrega sal.
Paso 4 / 4
Mezcla muy bien hasta que todos los ingredientes estén integrados, y ¡listo! sirve la preparación caliente.
resumen nutricional
1 porción
Calorías
159
Carbohidratos
27 gramos
Grasas
5 gramos
Proteínas
10 gramos
Flan de quinua y caramelo
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