Galletas de miga y avena (Bolivia)

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Galletas de miga y avena
Foto: Shutterstock

Información

Para 10 porciones
Tiempo preparación 1hr.
Dificultad Media

ingredientes

1/2 taza de harina de trigo
2 unidades de huevo
1 barra de chocolate
2 tazas de leche
1/2 taza de azúcar
1/2 taza de maní
1 taza de miga de pan
3 cucharadas de polvo de hornear
3 cucharaditas de esencia de vainilla
1 taza de avena en hojuelas

preparación

Paso 1 / 6

Mezclar todos los ingredientes, cuidando de que las migas estén bien molidas.

Paso 2 / 6

Para lograr una crema espesa, si es necesario agregar un poco más de leche.

Paso 3 / 6

Luego en una bandeja de horno colocar chorros de esta masa, de una cuchara más o menos.

Paso 4 / 6

Precalentar el horno a 180°C.

Paso 5 / 6

Para que las galletas no se peguen a la bandeja, repasar esta con mantequilla o aceite.

Paso 6 / 6

Llevar al horno hasta que estén un poco doradas y listo.

resumen nutricional

Porción
Calorías
90
Carbohidratos
12 gramos
Grasas
4 gramos
Proteínas
1 gramo