Información
Para 25 porciones
Tiempo preparación 40mins.
Dificultad Baja
video de la receta
ingredientes
1 unidad de huevo
1 taza de aceite
2 unidades de cebolla cabezona
1 taza de fécula de maíz
1/2 cucharadita de paprika
1 unidad de cerveza
1 cucharada de mostaza
1/2 taza de harina de trigo
1 cucharadita de ajo en polvo
preparación
Paso 1 / 8
Pelar y lavar las cebollas.
Paso 2 / 8
Cortar los aros y separarlos.
Paso 3 / 8
Pasar la fécula de maíz a un recipiente.
Paso 4 / 8
Mezclar los aros de cebolla con la fécula de maíz, retirarlos y reservar.
Paso 5 / 8
En el mismo recipiente mezclar la harina con el ajo, la paprika, la mostaza, el huevo y la cerveza.
Paso 6 / 8
Pasar los aros por la mezcla anterior.
Paso 7 / 8
Freírlos en aceite caliente hasta que estén dorados.
Paso 8 / 8
Retirarlos, escurrirlos y disfrutarlos.
resumen nutricional
100 Gramos
Calorías
218
Carbohidratos
0 gramos
Grasas
0 gramos
Proteínas
0 gramos
Envueltos de choclo
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