Información
Para 4 porciones
Tiempo preparación 50mins.
Dificultad Baja
ingredientes
al gusto de sal
1 unidad de cebolla cabezona
4 cucharadas de aceite de oliva
1 unidad de tomate
4 vasos de agua
1 libra de arroz
1/2 vaso de vino blanco
50 gramos de queso parmesano
preparación
Paso 1 / 6
Pelar la cebolla y cortarla en cuadros pequeños.
Paso 2 / 6
En una olla, poner aceite con la cebolla picada, el tomate pelado y troceado. Rehogar.
Paso 3 / 6
Agregar el arroz y remover
Paso 4 / 6
Luego, adicionar la sal y el vino blanco.
Paso 5 / 6
Cubrirlo todo con el agua y dejar cocer a fuego medio unos 15 minutos.
Paso 6 / 6
Esparcir el queso rallado sobre el arroz, remover suavemente y volver a poner a cocer unos 10 minutos más a fuego lento. Servir caliente
resumen nutricional
100 Gramos
Calorías
119
Carbohidratos
20 gramos
Grasas
2 gramos
Proteínas
4 gramos
Brochetas de pollo
Entradas • Japón
Tacos caseros
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Bananos calados
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Chuletas de cerdo en salsa de piña
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Plato Fuerte • Italia
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