Información
Para 1 porciones
Tiempo preparación 30mins.
Dificultad Media
ingredientes
3 unidades de huevo
1 taza de agua
5 cucharadas de azúcar
2 unidades de limón
1 sobre de gelatina de limón
1 cucharada de ralladura de limón
preparación
Paso 1 / 4
Batir intensamente las yemas de huevo con la mitad del azúcar.
Paso 2 / 4
Añadir la ralladura de limón, el zumo y la gelatina de limón diluida en un poco de agua caliente.
Paso 3 / 4
Batir las claras a punto de nieve, añadir la otra mitad del azúcar e incorporar a la mezcla anterior. Remover bien.
Paso 4 / 4
Poner en copas de cristal y adornar con una rodaja de limon en el borde de la copa.
resumen nutricional
Porción
Calorías
120
Carbohidratos
17 gramos
Grasas
4 gramos
Proteínas
2 gramos
Sopa de Cebada Perlada
Sopas • Colombia
Pollo a la florentina en salsa blanca
Plato Fuerte • Internacional
Muchacho con panela
Plato Fuerte • Colombia
Galletas navideñas
Postres • Colombia
Trufas de chocolate
Postres • Internacional