Información
Para 2 porciones
Tiempo preparación 35mins.
Dificultad Media
ingredientes
1 taza de azúcar en polvo
3 unidades de clara de huevo
3 pastillas de chocolate semidulce
1/3 taza de miga de saltinas
preparación
Paso 1 / 5
Batir las claras hasta que hagan picos.
Paso 2 / 5
Añadir poco a poco el azúcar, batiendo constantemente.
Paso 3 / 5
Con una cuchara incorporar lentamente, sin batir, las migas de saltinas y el chocolate, previamente derretido.
Paso 4 / 5
Engrasar una lata de hornear y dejar caer la mezcla por cucharadas, a 4 centímetros una de otra.
Paso 5 / 5
El horno debe estar a 350°F y se deben sacar cuando al tocar los merengues estén firmes. Más o menos 13 min.
resumen nutricional
Porción
Calorías
6
Carbohidratos
0 gramos
Grasas
0 gramos
Proteínas
0 gramos
Frijoles rancheros
Plato Fuerte • Colombia
Arroz criollo
Plato Fuerte • Colombia
Posta cartagenera
Plato Fuerte • Colombia
Flan de queso
Postres • Internacional
Mousse de melón y crema
Postres • España
Brevas con arequipe
Postres • Colombia