Información
Para 4 porciones
Tiempo preparación 30mins.
Dificultad Baja
video de la receta
ingredientes
1/2 litro de leche
1 astilla de canela
1 1/2 tazas de azúcar
2 unidades de limón
1/2 cucharadita de cáscara de limón
preparación
Paso 1 / 5
Poner a calentar en una olla el medio litro de leche.
Paso 2 / 5
Agregar el zumo de los limones y esperar hasta que empiece a hervir.
Paso 3 / 5
Añadir 1 1/2 taza de azúcar e integrar todo muy bien. Dejar que hierva a fuego medio revolviendo suave y constantemente.
Paso 4 / 5
Agregar una astilla de canela y la media cucharadita de cáscara de limón. Dejar reducir la mezcla durante unos 20 minutos.
Paso 5 / 5
Una vez reduzca la preparación dejar enfriar y disfrutar.
resumen nutricional
Porción
Calorías
200
Carbohidratos
33 gramos
Grasas
4 gramos
Proteínas
4 gramos
Cuchuco de trigo con espinazo de cerdo
Sopas • Colombia
Cordero con aceitunas negras
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