Información
ingredientes
preparación
Para el pollo al horno mezlcar en un recipiente la canela, la salsa de ostras y el aceite de sésamo.
Luego lavar bien el pollo y dividirlo en partes.
Agregar al pollo sal, pimienta, ajo y dejarlo marinar con la mezcla.
Colocar las presas en un recipiente y ahí mezclar la salsa de soja, el aceite, el jugo de jengibre y el azúcar, cubriéndolo por todos los lados. Dejar que se macere por media hora.
Cuando haya pasado el tiempo llevarlo al horno a 180°C por 45 minutos.
Para la ensalada rusa hervir las papas, las remolachas y las zanahorias. Ojo, todas estas verduras tienen que sancocharse sin pelar.
En otra olla se hierven las habichuelas, el maíz desgranado y las arvejas.
Una vez que estén sancochadas todas las verduras, dejar enfriar y pelarlas.
Poner a sancochar los huevos.
Cuando todo esté pelado empezar a picar en cuadraditos las papas, las remolachas y las zanahorias.
Mezclar todo picado y agregar sal, pimienta y mayonesa al gusto.