Información
Para 4 porciones
Tiempo preparación 30mins.
Dificultad Baja
video de la receta
ingredientes
3 tazas de agua
1 lata de leche condensada
2 latas de leche evaporada
3 unidades de yema de huevo
1/2 taza de cacao en polvo
preparación
Paso 1 / 5
Mezclar en una olla el agua, la leche evaporada, la leche condensada y el cacao en polvo.
Paso 2 / 5
Cocinar durante 5 minutos sin dejar de revolver.
Paso 3 / 5
En un recipiente aparte poner las yemas de huevo y agregar una cucharada de la mezcla de chocolate.
Paso 4 / 5
Revolver hasta que todo se integre y añadir al resto de la mezcla. Cocinar durante 20 minutos y dejar de mezclar.
Paso 5 / 5
Refrigerar a preferencia y acompañar a gusto.
resumen nutricional
100 Gramos
Calorías
98
Carbohidratos
15 gramos
Grasas
4 gramos
Proteínas
2 gramos
Rollos de ternera rellenos
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