Información
Para 7 porciones
Tiempo preparación 1hr.10mins.
Dificultad Media
descripción de receta
ingredientes

6 unidades de huevo

1 taza de leche

1 taza de azúcar

2 cucharadas de maicena

1 lata de leche condensada

4 gotas de esencia de vainilla

4 cucharadas de chocolate en polvo

250 gramos de puré de banana
preparación
Paso 1 / 4
Preparar caramelo con agua y azúcar para poner como base en el molde..
Paso 2 / 4
Mezclar la maicena, el puré de banana, la leche, los huevos, la leche condensada, el chocolate y la esencia de vainilla en la licuadora. Dejar hasta que quede homogénea.
Paso 3 / 4
Agregar la mezcla al molde que tiene el caramelo y tapar con papel aluminio.
Paso 4 / 4
Llevar al horno en baño maría por 45 minutos y servir.
Nota: Se puede agregar un poco de caramelo en la parte superior del quesillo.
resumen nutricional
Porción
Calorías
250
Carbohidratos
35 gramos
Grasas
4 gramos
Proteínas
2 gramos
Pollo tamarindo
Plato Fuerte • México
Mote de queso
Sopas • Colombia
Helado casero de chocolate con café
Postres • Colombia
Flan de durazno
Postres • Chile
Canastas de chocolate
Postres • Colombia