Información
Para 4 porciones
Tiempo preparación 40mins.
Dificultad Baja
ingredientes
1 sal al gusto
1 taza de queso chaqueño o menonita, cortado en láminas
1 cucharada de aceite
2 1/2 tazas de agua
1 taza de arroz
1/2 taza de leche
preparación
Paso 1 / 3
Pon a cocinar el arroz en las 2 1/2 tazas de agua hirviendo, con aceite y sal al gusto.
Paso 2 / 3
Cuando el arroz este cocido y húmedo, agrégale la leche, calculando que el arroz no quede muy líquido, y deja hervir.
Paso 3 / 3
Después de dar un hervor, añade el queso y mezcla bien. A la hora de servir puedes agregar un poco de canela en polvo.
resumen nutricional
1 porción
Calorías
190
Carbohidratos
33 gramos
Grasas
3 gramos
Proteínas
6 gramos
Mocochinchi con hierbabuena
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