Lomo Salteado (Internacional)

Pica la papa en cuadros, ponla a fritar y reserva. 

En una cazuela mediana pon a calentar aceite y sella el lomo de res cortado en cuadros. 

Añade la cebolla, el tomate, el cebollín y el cilantro, sin dejar de agitar la cazuela.

Para terminar, agrega la salsa de soya según tu gusto y agita por última vez.

Sirve el salteado con la papa frita.