Cinco alimentos que puedes utilizar y consumir para mejorar tu sistema inmunológico

En Bolivia el frío empieza a llegar por lo que es importante empezar a consumir estos alimentos para reforzar el sistema inmune

Los alimentos pueden ser medicinas, pues muchos de ellos mejoran nuestro sistema inmunológico, lo cual es útil en la temporada de invierno. En Bolivia el frío empieza a llegar por lo que es importante empezar a consumir estos alimentos que pueden ser beneficiosos.

Es así que en Bolivia.com te dejamos cinco alimentos que puedes utilizar y consumir para mejorar tu sistema inmunológico.

Arándanos

Los arándanos tienen propiedades antioxidantes que pueden reforzar el sistema inmunitario, pues, tienen un compuesto flavonoide denominado atocianina que le da el color oscuro y estos beneficios.

Es así que este fruto tiene un papel fundamental en el fortalecimiento del sistema inmunológico, ya que además los estudios respaldan estas afirmaciones. La Vanguardia cita a un estudio, que señala que las personas que consumen este fruto en cantidad eran menos propensas a contraer infecciones respiratorias y resfriados.

Brócoli

El brócoli cuenta con diferentes minerales y vitaminas, entre ellas la A, la E y la vitamina C, una de las principales para subir las defensas. De igual manera, este alimento contiene antioxidantes, sin embargo, se debe considerar que debe ser consumirlo crudo o hacerlo cocer lo menos posible.

Espinacas

Como se conoce las espinacas tienen una gran cantidad de vitamina C, sin embargo, no es su única propiedad, pues contienen Flavonoides, Carotenoides y Vitamina E. Estos nutrientes y antioxidantes son un gran aporte para el sistema inmune.

Jengibre

Este es uno de los antinflamatorios por excelencia, muy utilizado como tratamiento paliativo para los dolores de garganta, resfriados y otros. Como indican los estudios esta raíz sirve para reducir los dolores crónicos y es muy usado en muchas regiones para combatir las Infecciones Respiratorias o los resfríos.

Pimiento rojo

Este alimento es uno de los más ricos en vitamina C, doblando la cantidad a los cítricos, por lo que incluso es recomendado por encima de muchas de las frutas. Este alimento puede ser muy útil durante el invierno, pues, además, conserva sus nutrientes luego de ser asado o cocinado al vapor.