Ingredientes
- ½ Cucharada de zapallo
1 Cucharada de harina
1 Platillo de queso rallado
2 Huevos
½ Cucharilla de royal
Sal a gusto
Preparación
Haga cocer el zapallo. Una vez cocido desmenuce con un tenedor hasta obtener un puré, agregue la harina, sal a gusto, queso rallado y los huevos, mezcle bien y agregue royal. En un sartén fría porciones midiendo con una cuchara. Sirva acompañado con ensalada de lechuga.
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