Información
Para 4 porciones
Tiempo preparación 30mins.
Dificultad Baja
ingredientes
1 sal al gusto
1 taza de queso chaqueño o menonita, cortado en láminas
1 cucharada de aceite
2 1/2 tazas de agua
1 taza de arroz
1/2 taza de leche
1 taza de quinua
preparación
Paso 1 / 3
En diferentes ollas, pon a cocinar el arroz y la quinua en agua hirviendo con aceite y sal a gusto.
Paso 2 / 3
Cuando el arroz esté cocido y húmedo, añade la leche, calculando que no quede muy líquido, y deja hervir.
Paso 3 / 3
Añade el queso y la quinua previamente cocinada, mezclando bien. Sirve inmediatamente.
resumen nutricional
1 porción
Calorías
210
Carbohidratos
35 gramos
Grasas
3 gramos
Proteínas
7 gramos
Cremolada de durazno
Postres • Bolivia
Cachitos rellenos
Postres • Bolivia
Jarabe de tamarindo
Bebidas • Bolivia
Majao de pato
Plato Fuerte • Bolivia
Sandwich de Chola boliviano
Plato Fuerte • Bolivia
Pique Macho
Plato Fuerte • Bolivia