Información
Para 6 porciones
Tiempo preparación 30mins.
Dificultad Baja
ingredientes
1 diente de ajo
al gusto de sal
al gusto de pimienta
1/2 vaso de jugo de limón
1 cucharada de aceite
1/2 taza de agua
1 pizca de comino
1/2 taza de salsa de soya
6 unidades de chuleta de cerdo
1 taza de mermelada de piña
preparación
Paso 1 / 5
Licuar la mermelada de piña con el jugo de limón, agua, la salsa de soya, el ajo, el comino y la sal.
Paso 2 / 5
En una olla pequeña servir esta salsa y ponerla a fuego lento.
Paso 3 / 5
Sazonar con sal y pimienta las chuletas, y dejarlas reposar unos minutos.
Paso 4 / 5
Bañar con la salsa las chuletas, dejarlas dorar durante 2 minutos en una sartén con poco aceite.
Paso 5 / 5
Voltear las chuletas y agregar nuevamente salsa. Repetir esto hasta que las chuletas estén bien cocidas.
resumen nutricional
Porción
Calorías
321
Carbohidratos
27 gramos
Grasas
17 gramos
Proteínas
15 gramos
Pudín de chocolate con caramelo
Postres • Inglaterra
Sopa de pan en cazuela
Sopas • Internacional
Cupcake de turrón
Postres • Colombia
Curry de vegetales
Plato Fuerte • Internacional
Muchacho con panela
Plato Fuerte • Colombia
Rigatoni al verde
Plato Fuerte • Internacional