Información
Para 6 porciones
Tiempo preparación 30mins.
Dificultad Baja
ingredientes

1 diente de ajo

al gusto de sal

al gusto de pimienta

1/2 vaso de jugo de limón

1 cucharada de aceite

1/2 taza de agua

1 pizca de comino

1/2 taza de salsa de soya

6 unidades de chuleta de cerdo

1 taza de mermelada de piña
preparación
Paso 1 / 5
Licuar la mermelada de piña con el jugo de limón, agua, la salsa de soya, el ajo, el comino y la sal.
Paso 2 / 5
En una olla pequeña servir esta salsa y ponerla a fuego lento.
Paso 3 / 5
Sazonar con sal y pimienta las chuletas, y dejarlas reposar unos minutos.
Paso 4 / 5
Bañar con la salsa las chuletas, dejarlas dorar durante 2 minutos en una sartén con poco aceite.
Paso 5 / 5
Voltear las chuletas y agregar nuevamente salsa. Repetir esto hasta que las chuletas estén bien cocidas.
resumen nutricional
Porción
Calorías
321
Carbohidratos
27 gramos
Grasas
17 gramos
Proteínas
15 gramos
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