Información
Para 16 porciones
Tiempo preparación 50mins.
Dificultad Media
video de la receta
ingredientes
300 gramos de harina de trigo
2 unidades de huevo
180 mililitros de aceite de oliva
180 mililitros de leche
200 gramos de azúcar
1 unidad de limón (ralladura de la piel y zumo)
8 gramos de levadura
al gusto de azúcar glas para espolvorear
preparación
Paso 1 / 9
En un bowl agregar 2 huevos y 1 taza de azúcar, batir hasta que se integren
Paso 2 / 9
Agregar la leche, el aceite de oliva, la ralladura de limón y su jugo de un limón. Batir hasta que se integren.
Paso 3 / 9
Luego, incorporar la harina de trigo y la levadura espolvoreadas con un colador. Batir hasta obtener una mezcla homogénea.
Paso 4 / 9
Dejar reposar la masa una hora en la nevera.
Paso 5 / 9
Precalentar el horno a 200°C.
Paso 6 / 9
En un molde de cupcakes poner moldes de papel y agregar la mezcla de las magdalenas en cada uno.
Paso 7 / 9
Hornear durante 12 minutos.
Paso 8 / 9
Una vez estén listas, sacar y esperar a que se enfríen.
Paso 9 / 9
Servir y espolvorear azúcar glas al gusto.
resumen nutricional
Porción
Calorías
111
Carbohidratos
16 gramos
Grasas
4 gramos
Proteínas
1 gramo
Lechona
Plato Fuerte • Colombia
Pizza Romana
Plato Fuerte • Italia
Soufflé de naranja con chocolate
Postres • Colombia
Tarta de fresa y nata
Postres • Colombia
Cannolis de agua de azahar y crema mascarpone
Postres • Internacional