Platos Bolivianos

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    Navidad: Los 4 alimentos que más se consumen en Bolivia

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    18/DIC/2017
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    ¿Cómo preparar la tradicional sopa de maní?

    6 nudos de osobuco 6 papas 1/2 taza de arvejas 1 taza de maní pelado 3 litros de agua 1 cebolla 2 dientes de ajo 4 zanahorias ½ pimiento rojo ½ pimiento amarillo 1 cucharadita de aceite 1 cuchara de perejil 1 cubito de caldo de gallina o de res Comino, pimienta, pimentón, orégano, cúrcuma y sal a gusto.

    18/AGO/2017